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冷库能精准调控温度与湿度，为莲藕营造理想储存环境。莲藕适宜储存温度为5-8℃，相对湿度保持在90%-95%。在此条件下，莲藕呼吸作用减缓，新陈代谢降低，水分流失与营养损耗得以抑制，保鲜期可延长至1-2...
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